22:15
Фестиваль борщу

Фестиваль борщу

Фестиваль борщу – це відкритий конкурс-дегустація для учнів групи 112, під час підготовки до якого відбувся збір місцевих (регіональних та авторських) рецептів борщу, змагання з приготування обраних рецептів та неодмінно дегустація. Організувала учнів, спрямувала і координувала роботу викладач і класний керівник Фіщук Галина Федорівна.

Мета фестивалю – надати можливість не тільки скуштувати борщ і основні його різновиди, дізнатися який рецепт смакує найбільше, а й отримати заряд позитивних емоцій, куштуючи унікальну автентичну страву, відчуваючи буття і сучасність в традиції, ставлення до основи національної кухні – борщу, страви, що символізує смак, здоров’я, добробут, домашній затишок, родину, справжні українські традиції.

Проголосувати за улюблений борщ мали змогу й члени незалежного журі – майстри виробничого навчання, які відвідали свято.

Звичайно, прийшлися до душі та шлунку страви, якими частували учні гостей.

Плануємо, що фестиваль стане традиційним і тому наступного разу запрошуємо до участі усіх кулінарів училища!

Переглядів: 211 | Додав: loafer2008 | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: